LA REGION DU DOURO – TERRITOIRE D’EXCEPTION

 

Le douro c’est à la fois rivière, vigne et vin. Situé dans le nord du Portugal, la rivière traverse le pays de la frontière espagnole à la ville de Porto, en bordure de l’océan Atlantique.

Dans la région délimitée du Douro, le climat est défini par le dicton populaire “neuf mois d’hiver et trois de l’enfer”. Protégée des vents par les montagnes de Marão et de Montemuro, la région couvre 250 000 héctares de sols schisteux, dont 44 000 hectares de vignes produisant les appellations d’origine Porto et Douro.

Ce sont les terrasses, les paliers et la vigne en hauteur qui donnent à la vallée son caractère unique au monde et qui sont à l’origine de ces vins hors du commun.

Ce paysage à couper le souffle a été révélé au monde en 2001, lorsque la région viticole de l’Alto Douro a été déclarée site du patrimoine mondial par l’UNESCO, en tant que paysage culturel, évolutif et vivant.

 

DOURO, LA PREMIÈRE RÉGION DU VIN DÉLIMITÉ ET RÉGLEMENTÉE AU MONDE

Le Douro est la plus ancienne région viticole délimitée et réglementée dans le monde. Sa création remonte au 10 septembre 1756, lorsque le Premier ministe portugais Marquis de Pombal créa la Companhia General da Agriculture das Vinhas do Alto Douro.

Avec cette mesure visionnaire, il a été le précurseur de “l’appellation d’origine” telle que nous la connaissons aujourd’hui, avec ses trois piliers : la délimitation géographique, un organe de régulation et un organe de contrôle. L’objectif était de pouvoir assurer une qualité de vin toujours optimale. C’est ainsi qu’est née l’appellation d’origine de Porto, l’un des vins les plus reconnus et les plus prestigieux du monde.

En 1982 est apparue l’appellation d’origine Douro, garantissant la qualité des vins secs produits dans la Région Délimitée du Douro.
Le Douro est ainsi devenu la seule région produisant du vin avec deux appellations d’origine: Douro et Porto.

Le vin de Porto peut être dégusté dans environ 120 pays et le vin du Douro dans environ 100 pays sur les cinq continents.
Aujourd’hui, chaque vin doit être approuvé par l’Institut des Vins Douro de Porto, I.P, pour pouvoir réclamer l’appellation d’origine Porto et recevoir le sceau de garantie apposé sur le col de chaque bouteille.

Protéger, défendre et réglementer les appellations d’origine sont les priorités de l’Institut du Douro et Porto Wines, IP promeut également ces appellations à l’international, garantit leur image de prestige et lutte activement contre la fraude et la contrefaçon, cherchant à bénéficier de l’aura des appellations d’origine Porto et Douro.

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