Odisseia Blanc colheita 2014

  • €12,00

  • H.T : €10,00
Produit à partir des cépages Viosinho, Rabigato et Codega do Larinho. Les rainsins proviennent des zones de Murça et Tabuaço, à une altitude comprise entre 450 et 600 m. Le moût est décanté pe...

Produit à partir des cépages Viosinho, Rabigato et Codega do Larinho. Les rainsins proviennent des zones de Murça et Tabuaço, à une altitude comprise entre 450 et 600 m.
Le moût est décanté pendant 48h et fermenté en cuve inox à 14ºC.
Pendant le reste de son élevage, il est pratiqué un bâtonnage hebdomadaire jusqu'à fin Décembre et ensuite embouteillé en Mars.
Accords mets-vins: Un vin facile à boire aussi bien en apéritif qu'avec un plat de volaille ou de poisson.

Alcool: 13,5% Vol

Contenance: 75 Cl.

Temperature de service: servir entre 8/10°C

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